Las alcaparras de Ballobar son una especie en peligro de extincion que se tratan de mantener activas con la entusiasta trabajo del grupo Slow Food del desierto de los Monegros , que las produce tras cinco años de tentativas , bajo los principios basicos de ecologia y cuidados maximos
Si esta interesado en poder comprar estas famosas alcaparras, puede perdirlas por telefono , o bien por email, escribiendo un mensaje a
alcaparrasdeballobar@gmail.com
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